სახელმძღვანელოები
1. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ჩვენი სამყარო I – საგანმანათლებლო რესურსების ნაკრები: 8 ორიგინალური მოთხრობა 3 წლის ყრუ და სმენადაქვეითებულ მოზარდთათვის; სახელმძღვანელო 3 წლის ყრუ და სმენადაქვეითებულ მოზარდებთან მომუშავე სპეციალისტებისათვის, 66 გვ.; 8 მოდული (I – 42 გვ., II – 40 გვ., III – 40 გვ., IV – 36 გვ., V – 42 გვ., VI – 44 გვ., VII – 56 გვ., VIII – 44 გვ.), თბილისი, 2015.
2. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ჩვენი სამყარო II – საგანმანათლებლო რესურსების ნაკრები: 8 ორიგინალური მოთხრობა 4 წლის ყრუ და სმენადაქვეითებულ მოზარდთათვის; სახელმძღვანელო 4 წლის ყრუ და სმენადაქვეითებულ მოზარდებთან მომუშავე სპეციალისტებისათვის, 72 გვ.; 8 მოდული (I – 45 გვ., II – 40 გვ., III – 42 გვ., IV – 36 გვ., V – 41 გვ., VI – 44 გვ., VII – 56 გვ., VIII – 58 გვ.), თბილისი, 2015.
3. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ჩვენი სამყარო III – საგანმანათლებლო რესურსების ნაკრები: 8 ორიგინალური მოთხრობა 5 წლის ყრუ და სმენადაქვეითებულ მოზარდთათვის; სახელმძღვანელო 5 წლის ყრუ და სმენადაქვეითებულ მოზარდებთან მომუშავე სპეციალისტებისათვის, 68 გვ.; 8 მოდული (I – 40 გვ., II – 38 გვ., III – 40 გვ., IV – 36 გვ., V – 40 გვ., VI – 45 გვ., VII – 56 გვ., VIII – 61 გვ.), თბილისი, 2015.
4. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ქართული ენა – სასწავლო მასალები არაქართულენოვანი მასწავლებლებისათვის, მწვრთნელის სახელმძღვანელო, I ნაწილი, თბილისი, მასწავლებელთა პროფესიული განვითარების ეროვნული ცენტრი, 2012, 199 გვ.
5. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ქართული ენა – სასწავლო მასალები არაქართულენოვანი მასწავლებლებისათვის, მსმენელის სამუშაო რვეული, I ნაწილი, თბილისი, მასწავლებელთა პროფესიული განვითარების ეროვნული ცენტრი, 2012, 125 გვ.
6. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ქართული ენა – სასწავლო მასალები არაქართულენოვან მასწავლებელთათვის, მწვრთნელის სახელმძღვანელო, II, თბილისი, მასწავლებელთა პროფესიული განვითარების ეროვნული ცენტრი, 2012, 352 გვ.
7. ს. ომიაძე, თ. ჯაყელი, ქართული ენა – სასწავლო მასალები არაქართულენოვან მასწავლებელთათვის, მსმენელის სამუშაო რვეული, II, თბილისი, მასწავლებელთა პროფესიული განვითარების ეროვნული ცენტრი, 2012, 292 გვ.
8. ს. ომიაძე, ქართული ენა, მოსწავლის რვეული მეექვსეკლასელთათვის, „სწავლანი“, თბ., 2011, 75 გვ.
სამეცნიერო სტატიები
1. ს. ომიაძე, არნოლდ ჩიქობავას სამეცნიერო დისკურსის პრაგმატიკული თავისებურებანი, იკე, ტ. XLIII, თბილისი, 2015, გვ. 147-151.
2. ს. ომიაძე, კონცეპტ „ქართული ენის“ ნომინაციური ველი, ივ. ჯავახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ჰუმანიტარულ მეცნიერებათა ფაკულტეტის ქართული ენის ინსტიტუტის სამეცნიერო შრომების კრებული, III, თბილისი, 2015, თსუ-ის გამომცემლობა, გვ. 133-141.
3. ს. ომიაძე, კოგნიტიურ კონცეპტთა და ენობრივ მოდელთა შეუსაბამობის შესახებ, ქართული სიტყვის კულტურის საკითხები, წიგნი მეთოთხმეტე, თბილისი, 2014, გვ. 133-138.
4. ს.ომიაძე, ლექსიკონი როგორც საკითხავი, იკე, ტ. XLII, თბილისი, 2014, გვ. 170-174.
5. ს. ომიაძე, მეტაფორა – ტაქსონომიური შეცდომა, სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, XIV, თბილისი, 2014, გვ. 41-45.
6. ს. ომიაძე, გენდერული სტერეოტიპების შესახებ პოეზიის ენაში (ანა კალანდაძე, მუხრან მაჭავარიანი), კრებული „ანას - ენათმეცნიერების ინსტიტუტი“, თბილისი, 2014, გვ. 206-227.
7. ს. ომიაძე, ანა კალანდაძის პოეტური დისკურსის ეროვნული იდენტიფიკაციისათვის, კრებული „ანას - ენათმეცნიერების ინსტიტუტი“, თბილისი, 2014, გვ. 155-205.
8. ს. ომიაძე, ლექსემა „ტერმინის“ ხმარებისათვის, ქართული ტერმინოლოგიის საკითხები, I, თბილისი, 2014, გვ. 136-140.
9. ს. ომიაძე, სემიოტიკური სიმჭიდროვე და რეგიონული კონცეპტოსფერო, კავკასიოლოგიური ძიებანი, # 5 , თბილისი, 2013, გვ. 112-117.
10. ს. ომიაძე, პირადი სივრცის პროექცია ქართულ ლინგვოკულტურაში, სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, XIII, გამომცემლობა „უნივერსალი“, თბილისი, 2013, გვ. 81-86.
11. ს. ომიაძე, დისკურსული კომპეტენციის დეფიციტი პოლიტიკურ რიტორიკასა და მასმედიის ენაში, იკე, ტ. XLI, თბილისი, 2013, გვ. 138-143.
12. ს. ომიაძე, კონცეპტი „საქართველოს მეჭურჭლეთუხუცესი“, II საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენციის – „ენა და კულტურა“– შრომები, ქუთაისი, 2013, გვ. 362-367.
13. ს. ომიაძე, „კავკასიური მენტალიტეტის“ საკითხისათვის; პროფ. ვალეხ ჰაჯილარის ხსოვნისადმი მიძღვნილი საერთაშორისო სიმპოზიუმის –კავკასიიის ხალხთა ფოლკლორი და ლინგვოკულტუროლოგია – მასალები, ბაქო, 2012, გვ. 430-433.
14. ს. ომიაძე, გზა, როგორც ლინგვოსემიოტიკური ნიშანი, სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, XII, გამომცემლობა „უნივერსალი“; 2012; გვ. 81-85.
15. ს. ომიაძე, უგულებელმყოფელი კომუნიკატივები დიალოგურ დისკურსში, ივ. ჯავახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ჰუმანიტარულ მეცნიერებათა ფაკულტეტის ქართული ენის ინსტიტუტის სამეცნიერო შრომების კრებული, II (ეძღვნება აკადემიკოს შოთა ძიძიგურის დაბადებიდან 100 წლისთავს), თბ., 2012, გვ. 153-158.
16. ს. ომიაძე, ბახტინის, კრისტევასა და ჰირშის კონცეფციები და თანამედროვე ტექსტი, სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, XI, გამომცემლობა „უნივერსალი“; 2012; გვ. 134-148.
17. ჟურნალისტურ სათაურთა პრაგმატიკა, სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, XI, გამომცემლობა „უნივერსალი“; 2012; გვ. 232-241.
18. ს. ომიაძე, ღირებულებითი კონცეპტები მუხრან მაჭავარიანის პოეტურ დისკურსში, კრებული ლექსმცოდნეობა, IV; შოთა რუსთაველის ქართული ლიტერატურის ინსტიტუტის გამომცემლობა; 2011; გვ. 74-85.
19. ს. ომიაძე, პუნქტუალურობა, როგორც დროის კონცეპტის ერთ-ერთი შემადგენელი; სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, X, გამომცემლობა „უნივერსალი“; 2011; გვ. 77-80.
20. ს. ომიაძე, ლინგვოკულტურული ინფორმაცია აკაკი შანიძის მემკვიდრეობაში, „ქართველოლოგია“, 3, თბ., 2011, გვ. 52-56.
21. ს. ომიაძე, ყოფის სემიოტიკის საკითხისათვის, სამეცნიერო ჟურნალი „სემიოტიკა“, IX, თბ., 2011, გვ. 150-157.